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Warmer Haferbrei zum Frühstück nach der 5-Elemente-Lehre

Claudia Mannheims • 5. Dezember 2021

Für den besten Start in einen energievollen Tag

Nach der chinesischen Medizin ist die bewusste Ernährung nach den 5 Elementen ein wichtiger Grundstein für ein gesundes Leben. 

Die Nahrung hat energetischen Einfluss auf Körper, Geist und Seele. Die chinesische Ernährungslehre wird von den 5 Elementen HOLZ, ERDE, FEUER, METALL und WASSER bestimmt.

Alle Lebensmittel sind jeweils einem der Elemente z.B. aufgrund ihres Geschmacks (sauer, bitter, süß, scharf, salzig) zugeordnet. Daneben unterscheiden sich die Lebensmittel in ihrer thermischen Eigenschaft (Yin- bzw. Yang- Entsprechung): heiß, lauwarm, neutral und kalt.

Auch alle menschlichen Organe sind einem der 5 Elemente zugeordnet. Mittels der 5-Elemente-Ernährung werden alle Organe auch energetisch ernährt; der ganze Organismus kommt hierdurch in Harmonie und Gesundheit.

Dieser Morgenbrei entspricht den Grundregeln der 5 Elemente Ernährung:

  • Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit.
  • Die 5 Geschmacksrichtungen (sauer, bitter, süß, scharf und salzig) sind ausgewogen enthalten.
  • Die Ernährung sollte mit den Jahreszeiten gehen, d.h. im Sommer eher kühlende, rohe Früchte hinzugeben, im Winter eher gekochte (Mus) oder gedünstete Früchte.
  • Besser verträglich und nährender sind warme Mahlzeiten anstatt Rohkost wie z.B. Müsli.
  • Thermisch neutral-warme Lebensmittel des Elementes ERDE kräftigen und harmonisieren, denn sie stärken Ihre Mitte.
  • Natürlich süße Nahrung ist besser als zuckerhaltige, denn Zucker wirkt energieentziehend und organschwächend.
  • Frische Lebensmittel liefern mehr Energie als industriell verarbeitete.

Grundlage: 500g glutenfreie Haferflocken Feinblatt

Nach Gusto alternativ oder ergänzend: 

Hirseflocken, Quinoa, Amaranth, Buchweizenschrot

So wird´s gemacht (Menge reicht für ca. 5-7 Tage):

Erdelement: 1,5 Liter glutenfreie Hafermilch oder andere Pflanzenmilch (alternativ auch nur Wasser) zum Kochen bringen und währenddessen 

Metallelement: ca. 1 TL Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken und Vanille (diese kannst du dir selbst in einem Schraubglas zusammenmischen, dann hast du es für die nächsten Male auf Vorrat oder du kannst eine fertige Mischung kaufen z.B. „Delifrut“, Firma Brecht, Reformhaus),

Wasserelement: 1-2 Prisen Salz,

Holzelement: den Saft ca. einer viertel frischen Zitrone 

Feuerelement: sowie deren geriebene Schale (Gelbes und Weißes) hinzugeben.

Erdelement: Sobald das die Pflanzenmilch oder das Wasser kocht, Topf von der Platte nehmen, Getreide hinzugeben und umrühren. Quellen lassen, immer wieder umrühren.

Den Brei kann man bis hier hin in einer großen Portion vorkochen, die sich dann im Kühlschrank 5-7 Tage hält und täglich portionsweise entnommen aufgewärmt werden kann. Beim Aufwärmen der Portionen an den Folgetagen fügst du ggf. etwas Wasser oder Pflanzenmilch hinzu.

Nach Belieben am Tag des Verzehrs jeweils frisch als Topping hinzufügen:

Amaranth gepoppt, Leinsamen geschrotet, Chiasamen, Braunhirse

Nüsse, Mandeln, Erdmandeln jeweils ganz oder gemahlen

Traubenkernmehl, Hanf-/Kürbisprotein

Äpfel gerieben oder kleine Stücke, roh oder gedünstet oder anderes Obst (z.B. Granatapfelkerne, Heidelbeeren), fertiges Apfelmus o.ä. dazu

oben drüber dann einen guten Schuss Leinöl

Guten Appetit - jetzt bist du unaufhaltbar! 


© 2021, Naturheilpraxis Claudia Mannheims

von Claudia Mannheims 23. Juni 2023
Überall im Buchhandel und bei mir in der Praxis oder per Post auch mit persönlicher Widmung für dich selbst oder einen lieben Menschen als Geschenk erhältlich.
von Claudia Mannheims 5. Juni 2023
Ich freue mich, wenn wir uns bei meiner Buchlesung persönlich begegnen.
von Claudia Mannheims 8. Mai 2022
Guten Morgen, beginne diesen Tag mit einer großen Portion Selbstfürsorge, Leichtigkeit und Optimismus! Gib deinem Tag damit liebevoll die Ausrichtung, die du dir wünschst, denn du bist wichtig. Dies ist der Link zur Meditation: https://youtu.be/coQjttT1dmo Hab einen ganz wundervollen Tag! Herzlichst Deine Claudia
von Claudia Mannheims 24. April 2022
In dieser geführten Meditation wollen wir uns einmal ganz liebevoll auf Ihren Darm fokussieren und die unglaubliche Leistung, die dieser jeden Tag für Ihren gesamten Organismus vollbringt, würdigen. Ein achtsamer Umgang mit diesem zentralen Organ kann Ihre Gesundheit enorm unterstützen. Diese Meditation ersetzt nicht den Besuch und Rat eines Mediziners. Bitte kontaktieren Sie daher bei Beschwerden rechtzeitig einen Arzt oder Heilpraktiker. Solche Meditationen, Achtsamkeitsübungen, Yogaeinheiten und weitere liebevolle Selbstfürsorge-Programmpunkte können Sie in meinem online stattfindenden Achtsamkeitszirkel live erleben. Falls Sie das näher interessiert, informieren Sie sich gerne auf meiner Homepage https://www.naturheilpraxis-mannheims.de/yoga-und-meditation darüber. Ich wünsche Ihnen einen energievollen Tag mit einem putzmunteren, gesunden Darm. Bis morgen! Herzlichst Ihre Claudia Mannheims
von Claudia Mannheims 17. April 2022
In dieser geführten Meditation nutzen Sie Ihren Atem und einen speziellen Akupressurpunkt, um innerhalb von 15 Minuten innere Unruhe und Ängste in Gelassenheit und Ruhe zu verwandeln. So können Sie zentriert und stabil Ihren Tag genießen und Ihre Herausforderungen meistern. Über diesen Link kommen Sie zu diesem Video auf meinem Youtube-Kanal: https://youtu.be/OffjSMTsUQo Solche Meditationen, Achtsamkeitsübungen, Yogaeinheiten und weitere liebevolle Selbstfürsorge-Programmpunkte können Sie in meinem online stattfindenden Achtsamkeitszirkel live erleben. Falls Sie das näher interessiert, informieren Sie sich gerne auf meiner Homepage https://www.naturheilpraxis-mannheims.de/yoga-und-meditation darüber. Ich wünsche Ihnen einen Tag voll innerer Ruhe und Gelassenheit. Bis morgen! Herzlichst Ihre Claudia Mannheims P.S.: Bitte schreiben Sie mir gerne deine Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter dem Youtube-Video.
von Claudia Mannheims 10. April 2022
In dieser geführten Meditation nutzt du deinen Atem, um dich mit neuer, kraftvoller Energie zu versorgen sowie gleichzeitig einen energetischen Schutzkokon um dich herum aufzubauen. So kannst du gestärkt, positiv ausgerichtet und geschützt durch deinen Tag gehen. Über diesen Link kommen Sie zu diesem Video auf meinem Youtube-Kanal: https://youtu.be/1HNPDUpf2mk Bei dieser Meditation handelt es sich übrigens um einen Live-Mitschnitt aus meinem wöchentlich online stattfindenden Achtsamkeitszirkel. Falls dich das näher interessiert, informiere dich gerne auf meiner Homepage https://www.naturheilpraxis-mannheims.de/yoga-und-meditation darüber. Ich wünsche dir einen energievollen Tag. Bis morgen! Herzlichst Deine Claudia P.S.: Bitte schreibe mir gerne deine Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter das Youtube-Video.
von Claudia Mannheims 30. März 2022
Hallo, wie schön, dass Sie hier sind! Bei dieser Meditation handelt es sich um einen Live-Mitschnitt aus meinem wöchentlich online stattfindenden Achtsamkeitszirkel. Lassen Sie sich von mir in einer entspannenden Trance mitnehmen zu Ihrem Wunschbrunnen, an dem Sie sich mit allem auffüllen können, was Sie gerade gut gebrauchen können. Kehren Sie danach erfrischt, entspannt und voller positiver Energie wieder in Ihr Alltagsbewusstsein zurück! Über diesen Link kommen Sie zu diesem Video auf meinem Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=5zVRTrTGP7k&t=39s Ich wünsche Ihnen eine angenehme und erholsame Reise. Herzlichst Deine Claudia P.S.: Bitte schreiben Sie mir gerne Ihre Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter das Youtube-Video. Ich freue mich sehr über einen Daumen hoch, ein Abonnement, einen Kommentar und darüber, dass Sie das Video weiterleiten, damit es auch anderen Menschen helfen kann. Vielen Dank!
von Claudia Mannheims 30. März 2022
Ich wünsche Ihnen einen guten Morgen! Mithilfe dieser Meditation können Sie Ihren Tag bewusst, achtsam und liebevoll beginnen. Genießen Sie 12 Minuten lang entspannte Momente und eine positive Ausrichtung auf einen gelungenen Tag! Hier geht es zum Video auf meinem Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=CmAg4oF3-7g&t=35s Herzlichst Ihre Claudia Mannheims P.S.: Bitte schreiben Sie mir gerne Ihre Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter das Youtube-Video. Ich freue mich sehr über einen Daumen hoch, ein Abonnement, einen Kommentar und darüber, dass Sie das Video weiterleiten, damit es auch anderen Menschen helfen kann. Vielen Dank!
von Claudia Mannheims 30. März 2022
Hallo, wie schön, dass Sie hier sind! Bei dieser Meditation handelt es sich um einen Live-Mitschnitt aus meinem wöchentlich online stattfindenden Achtsamkeitszirkel. Mithilfe dieser Meditation können Sie an einen sicheren Ort reisen, um sich mit tiefer Entspannung, Geborgenheit, Schutz und Zuversicht aufzuladen. Damit Sie diese heilsamen Gefühle mit in Ihr Alltagsbewusstsein nehmen und in herausfordernden Situationen, in denen Sie sich Ruhe, Schutz und Zuversicht wünschen, abrufen können, setzen wir in dieser Meditation einen entsprechenden Anker. Genießen Sie entspannte Momente voller Geborgenheit und Wohlgefühl! Hier geht es zum Youtube-Video: https://www.youtube.com/watch?v=Fg7_GE2pg58&t=174s Ich wünsche Ihnen eine angenehme und erholsame Reise. Herzlichst Ihre Claudia Mannheims P.S.: Bitte schreiben Sie mir gerne Ihre Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter das Youtube-Video. Ich freue mich sehr über einen Daumen hoch, ein Abonnement, einen Kommentar und wenn Sie das Video weiterleiten, damit es auch anderen Menschen helfen kann. Vielen Dank!
von Claudia Mannheims 9. März 2022
Stoffwechselstörung HPU - Was ist das? Hinter dem Kürzel HPU versteckt sich eine nur wenigen bekannten, aber relativ häufige Stoffwechselstörung – die Hämopyrrollaktamurie. Ca. 10% der Frauen und ca. 1 % der Männer sind betroffen. Unter chronisch kranken Patienten ist der Prozentsatz nach Ansicht von Fachleuten deutlich höher. Diese Störung ruft häufig ein komplexes Beschwerdebild hervor, beeinflusst zahlreiche Stoffwechselvorgänge und hat einen großen Einfluss auf die Entgiftungsfähigkeit der Betroffenen. Bei Verdacht kann eine spezifische Diagnostik in Urin und Blut schnell Klarheit bringen. Die HPU ist eine in der Regel angeborene Stoffwechselstörung, bei der ein für die Blutbildung wichtiger Baustein, das Häm, fehlerhaft und in zu geringer Menge hergestellt wird und ständig entgiftet werden muss. Hierdurch kommt es zu einem ständigen Mangel an lebensnotwendigen Mikronährstoffen mit den entsprechenden Auswirkungen auf den Gesamtorganismus. Insbesondere länger anhaltende Stressphasen, Ernährungsfehler und starke Gewichtsabnahmen sind verstärkende oder auslösende Faktoren. Folgende Symptome können einzeln, aber auch kombiniert auftreten: • Magen-Darm-Beschwerden • Verringerte Stressbelastbarkeit • vermehrte Ängstlichkeit bis hin zu Panikattacken • Störungen des Immunsystems (z.B. erhöhte Infektanfälligkeit, Allergien) • Depressionen • Müdigkeit/ Erschöpfbarkeit schon nach kleinsten Anstrengungen • Konzentrationsstörungen • ADHS (=Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung) • Schlafstörungen • Hautausschläge • Störungen der Fruchtbarkeit, Schwangerschaft oder der Menstruation • Östrogendominanz • Haarausfall • Niedriger Blutdruck • Unterzuckerung oder Überzuckerung, später auch Diabetes Typ 2 • Schilddrüsenerkrankungen • Bindegewebsschwäche • Überdehnbarkeit der Gelenke • Bandscheibenvorfälle bereits in jungen Jahren • Schlechte körpereigene Entgiftung • Wiederkehrende Blasenentzündungen und Scheideninfektionen Die Symptome können in jedem Lebensalter auftreten, nehmen in Anzahl und Ausprägung aber in der Regel mit dem Alter zu. Zumeist treten sie vor allem in/nach länger anhaltenden Phasen mit hoher Belastung oder durch Auseinandersetzung mit Umweltgiften oder starker Gewichtsreduktion (Loslösen von in Fettgewebe gespeicherten Giftstoffen) auf. Unter stressfreien Lebensumständen bleibt die angeborene Stoffwechselstörung HPU teilweise auch ohne einschränkende Auswirkungen. Auslösende Faktoren einer HPU-Symptomatik können z. B. sein: • Anhaltender Stress (körperliche und/oder seelische Belastungen) • Starke Gewichtsreduktion, Entschlackungsdiäten, Fasten • Schwermetallbelastung (z. B. durch Amalgam), Ausdünstungen aus Möbeln, Lacken, Teppichen etc. • Hormonelle Umstellungen des Körpers (erstmaliges Einsetzen der Regelblutung, Schwangerschaft, Geburt, Wechseljahre) Wie wird eine HPU therapiert? In erster Linie wird die HPU mit der Zufuhr der Mikronährstoffe, die dem Körper aufgrund der Erkrankung fehlen, behandelt. Zudem ist häufig eine Mitbehandlung des Darmes sinnvoll. Entscheidend sind die individuellen Symptome und Befundkonstellationen jedes Patienten. Bitte beachten Sie: Die hier aufgeführten Informationen dienen dazu, Ihnen diagnostische oder therapeutische Möglichkeiten aufzuzeigen. Sie ersetzen nicht das Gespräch mit einem Therapeuten. Daher bei Verdacht bitte einen Arzt oder Heilpraktiker auf dieses Thema ansprechen. Gerne stehe ich im Rahmen meiner Praxistätigkeit zur Verfügung.
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